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【化學名稱】羥基酪醇;2-(3,4-二羥基苯基)乙醇;3,4-二羥基苯乙基醇

【化學分類】Phenols酚類

【 CAS 號】10597-60-1

【分 子 式】C8H10O3

【分 子 量】154.1632

【產品規格】20%，25%，65%，99%。

【理化性質】天然多酚類化合物，其化學名稱為3，4-二羥基苯乙醇。兩親性分子，具有較好的水溶性和脂溶性，易溶于水、甲醇、乙醇和二甲亞砜等溶劑，在水中的溶解度可達到50 g/L。

【建議添加量】

油類添加量(EFSA)：魚油≤215 mg/kg，植物油≤215 mg/kg，人造奶油≤175 mg/kg

人體攝入量(臺灣食品安全衛生管理法)：≤20 mg/日

【包裝規格】標準包裝:25kg/紙板桶;1kg/袋

【儲存條件】本品應密封遮光，避高溫，貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方

【保 質 期】24個月

【羥基酪醇應用】

化妝品護膚品

食品營養強化劑，醫藥與健康食品，功能性食品，普通食品，保健品，膳食補充劑營養補充劑。

                               萃取車間                                                              20%出貨                                                                       99%樣品圖